アイデア

赤しそ	我が家の自家製梅干の赤しそ。 添加物もはいっていないので安心して使える。 ごはんに混ぜたり、きゅうりの酢の物に入れたりして使う。 前もって、フードプロセッサーでみじん切りにしたものをタッパーに保存している。
煮干の粉末	煮干をミルサーで、粉末にします。 だしをとるのが面倒なとき、湯に煮干の粉末を直接入れます。（ただし、澄んだお澄ましなどは不向き） また、おにぎりやお浸しに混ぜてあげると、栄養満点！　カルシウムたっぷり